0 adet - 0.00 

GUATEMALA ANTIGUA-ORIENTE 250 GR

20.00 

Üyelik paketlerinden birini seçmeden de kahveleri deneyebilirsin.

Kahve çekirdeklerini seçebilir, dilediğin kavurma süresini belirleyebilir ve öğütme kalınlığına karar verebilirsin.

Temizle
Stok Kodu: Yok Kategoriler:

Açıklama

Üyelik paketlerinden birini seçmeden de kahveleri deneyebilirsin.

Kahve çekirdeklerini seçebilir, dilediğin kavurma süresini belirleyebilir ve öğütme kalınlığına karar verebilirsin.

GUATEMALA ANTIGUA-ORIENTE (FEDECOCAGUA)

Guetemala kahvesi denilince akla ilk gelen kahve çeşidi Entgiua, kompleks, zarif ve meyvemsi gibi bir dizi tad hazzını bir araya getiriyor. Entgiua’nın zarif, kompleks çikolatamsı, meyvemsi tadı adeta sözlükteki tüm sıfatları hakediyor. 47 kahve çiftliğin bulunduğu Kahve Federasyonu tarafından kontrol edilen ve pazarlanan kahveler Typica, Catuai ve Caturra çeşitlerinden oluşmaktadır. Espresso olarak içtiğinizde Siyah Üzüm tatlılığı ve frenk üzümü tatları alabilirsiniz. Farklı kahve çekirdekleri ile harmanlamadan içtiğinizde ilk yudumlarda baharatımsı tatlar, ardından mandalina ve sonuna doğru frenk üzümü/siyah üzüm tatları alacaksınız. Özel olarak Espresso için harmanlanmıştır. Orta, yumuşak veya sert olarak seçebilirsiniz.

Tüm kahve çekirdeklerini 2’ye ayırmak mümkündür; bunların ilki Coffea Arabica (Arabika) diğeri ise Coffea Canephora (Robusta)’dır. Arabika genellikle 800-2000 metre yükseklikte yetişen ve iklim koşullarına çok dirençli olmadığı için yetiştirilmesi Robusta’ya göre daha zordur. Robusta ise daha dayanıklıdır ve 0 – 600 metre yükseklikte yetiştirilir. Dünya kahve üretiminin yaklaşık %70’i Arabika cinsi kahvelerden oluşur. Yetiştirilmesindeki zorluklardan dolayı Arabika, Robusta’ya göre daha değerli ve pahalıdır. Aynı zamanda Robusta’ya göre hem daha az asitlidir, hem de daha az kafein içerirler.

Urban Coffee markası ile satılan tüm kahveler Arabika cinsi kahvedir.

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

“GUATEMALA ANTIGUA-ORIENTE 250 GR” için yorum yapan ilk kişi siz olun